Indhold: 5 stk Moringa oleifera frø
Moringa indeholder op til:
- 25 gange så meget jern som spinat
- 17 gange så meget calcium som mælk
- 15 gange så meget kalium som i bananer
- 7 gange så meget C-vitamin som i appelsiner
- 7 x så meget vitamin B1 og B2 som gær
- 6 x så meget polyfenoler som rødvin
- 4,5 gange så meget folsyre som oksekødeslever
- 4,5 gange så meget vitamin E som hvedefrøplanter
- 4 gange så meget A-vitamin som gulerødder
- 2,5 gange så meget karoten som gulerødder
- 2 gange så meget magnesium som brun hirse
- 2 gange så meget protein som soja
- 2 gange så meget fiber som fuldkorn
- 1,5 gange så meget essentielle aminosyrer som æg
- 1,5 gange så meget zink som en svinekød
- Meget høje andele af umættede fedtsyrer (Omega3, 6 og 9)
- En meget stor mængde naturlig klorofyl
Frøene kan skrælles og bruges som vandtilsætningsstof eller foder.
Der skal bruges et halvt Moringa frø til 30 liter vand.
Moringa frø tjener oprindeligt som vandforbedrer. Rejer, krabber og snegle kan også lide at nippe af dem.